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Un verre de lait au petit-déjeuner pour se protéger de l'obésité et du diabète?

Un verre de lait au petit-déjeuner pour se protéger de l'obésité et du diabète?


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La consommation de lait peut-elle protéger contre le diabète?

Il y a parfois des évaluations très contradictoires quant à savoir si le lait est sain ou malsain pour le corps humain. Dans une étude récente, les scientifiques se sont penchés sur la question de savoir comment la consommation de lait affecte le diabète. Les chercheurs ont découvert qu'un verre de lait au petit-déjeuner abaisse le taux de sucre dans le sang et réduit également l'appétit pendant les pauses déjeuner.

Dans leur étude actuelle, des scientifiques de l'Université de Guelph au Canada ont découvert qu'un verre de lait pour le petit-déjeuner peut protéger les gens du développement du diabète et de l'obésité. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue anglophone "Journal of Dairy Science".

Prenez un verre de lait pour le petit déjeuner

Les experts du Canada ont découvert qu'une boisson lactée riche en protéines le matin peut abaisser la glycémie et réduire l'appétit pendant le déjeuner. En conséquence, les diabétiques devraient peut-être penser à consommer un verre de lait au petit-déjeuner juste le matin. De cette façon, le taux de sucre dans le sang peut être maintenu sous contrôle et l'appétit réduit signifie que l'obésité ou l'obésité sont moins susceptibles de se produire.

La teneur élevée en protéines du lait permet aux gens de se sentir rassasiés plus longtemps

Le lait contient des protéines dites de lactosérum et de caséine, qui libèrent ensuite des hormones dans l'estomac qui ralentissent la digestion. Un verre de lait au petit-déjeuner peut être sain pour nous et le manger signifie que nous avons moins faim et que nous sommes moins susceptibles de développer l'obésité et le surpoids. Parce que le lait riche en protéines procure une sensation de satiété relativement durable.

Le diabète de type 2 et l'obésité menacent notre santé

Les maladies métaboliques sont en augmentation dans le monde entier, le diabète de type 2 et l'obésité étant les principales préoccupations pour la santé humaine, a déclaré l'auteur de l'étude, le professeur Douglas Goff de l'Université de Guelph, aux médias britanniques. Donc, bien sûr, il y a une incitation à développer des stratégies nutritionnelles pour minimiser les risques et gérer l'obésité et le diabète pour permettre aux consommateurs d'améliorer leur santé personnelle, a ajouté l'expert.

Le lait peut favoriser une baisse du taux de sucre dans le sang

Cette étude montre les avantages de manger du lait au petit-déjeuner. De cette manière, une digestion plus lente des glucides et un taux de sucre dans le sang plus bas sont atteints, explique le professeur Goff. En conséquence, il est conseillé aux gens de consommer du lait pour un petit-déjeuner riche en glucides. Le lait riche en protéines peut être utilisé pour améliorer l'effet. (comme)

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Vidéo: Métabolisme des glucides 1 (Décembre 2022).