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Perdre du poids: les régimes alimentaires sont inefficaces - ces conseils nutritionnels promettent le succès

Perdre du poids: les régimes alimentaires sont inefficaces - ces conseils nutritionnels promettent le succès


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Perte de poids: la plupart des régimes n'apportent rien

De nombreuses personnes qui souhaitent perdre du poids comptent souvent sur des programmes nutritionnels qui, par exemple, reposent sur une faible teneur en matières grasses ou en glucides ou qui interdisent complètement certains aliments. Mais selon les experts, de tels régimes sont inutiles. Si vous souhaitez réduire votre poids, vous devez modifier votre alimentation. Parce que ce n'est pas facile, un expert donne quelques conseils.

Que vous souhaitiez perdre du poids, vous sentir plus en forme ou faire quelque chose de bien pour votre santé, il existe de nombreuses bonnes raisons pour lesquelles les gens veulent perdre du poids. Si vous voulez perdre du poids, vous devez non seulement faire suffisamment d'exercice, mais aussi faire attention à une alimentation équilibrée. Mais quelle est la meilleure façon de changer les habitudes alimentaires vers un plan de repas sain? Un expert de Hanovre a quelques conseils à ce sujet.

Plus de la moitié des adultes sont en surpoids

Nous vivons ici dans un monde avec une offre excédentaire de nourriture. Cela a des conséquences: comme l'écrit la faculté de médecine de Hanovre (MHH) dans un communiqué de presse actuel, plus de la moitié des adultes en Allemagne sont en surpoids.

L'augmentation de la graisse du ventre est particulièrement critique, car elle augmente considérablement le risque de certaines maladies. Beaucoup prévoient de perdre du poids, surtout en début d'année, mais échouent après un court laps de temps.

«Si vous êtes sérieux au sujet de la perte de poids, vous ne devriez commencer par aucun régime, mais changer votre régime sur le long terme», recommande Sonja Nothacker, directrice de l'école des diététiciennes au MHH.
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Bouge assez

La plupart des gens connaissent la soi-disant «pyramide alimentaire», qui devrait aider à équilibrer la nourriture quotidienne. Mais il est souvent difficile de suivre ces recommandations.

Avant même de commencer avec la nourriture, il y a un mouvement en bas comme base. «Une charge de travail quotidienne fait partie d'un mode de vie sain et holistique», déclare Sonja Nothacker.

Ensuite, le nutritionniste vous rappelle ce que les gens devraient consommer et en quelles quantités. Chaque jour, au moins 1,5 litre de liquide sous forme d'eau, de thé et de café, de cinq portions de légumes et de fruits, de produits céréaliers plusieurs fois par jour, de préférence de grains entiers, de lait et de produits laitiers, de viande, de poisson et d'œufs chaque semaine.

«Les noix et les graines non salées sont également fortement recommandées et peuvent être dégustées quotidiennement», explique la directrice. Pour la préparation douce des plats, l'expert recommande des graisses de haute qualité telles que l'huile de colza et l'huile d'olive. "Vous devez absolument faire attention aux graisses et sucres cachés dans les aliments."

Abandonnez les rituels

Cela semble simple, mais il est souvent difficile à mettre en œuvre. «Il est très important de renoncer à certains rituels», conseille la nutritionniste.

Par exemple, pour beaucoup, une tasse de café comprend un morceau de gâteau ou une soirée télévisée n'est confortable qu'avec des frites. Un autre piège alimentaire est la satisfaction dite de substitution: l'insatisfaction est compensée par de l'alcool ou des sucreries, par exemple.

«Certaines de ces habitudes malsaines s'insinuent dans l'enfance. Si vous pouvez vous en séparer, vous avez déjà franchi une étape importante », explique Sonja Nothacker.

L'effort en vaut la peine

Il y a beaucoup de choses qui rendent la perte de poids difficile. L'expert a un conseil de base: «Si vous voulez perdre du poids, vous devez prendre soin de vous», explique la directrice.

«Je devrais planifier mon alimentation exactement au cours de la journée, magasiner consciemment et me préparer quelque chose. Malheureusement, cela demande du temps, des efforts et de la discipline. Mais l'effort en vaut la peine, les soins personnels sont importants. »

Mme Nothacker préconise un contrôle flexible. Par exemple, si vous aimez le chocolat et les gâteaux, vous n'avez pas à vous en passer complètement, il vous suffit de les diviser judicieusement.

Pesez régulièrement et mesurez le tour de taille

«Les glissades sont également autorisées - l'essentiel est de continuer et de ne pas abandonner», explique la nutritionniste.

Cela signifie que les premiers succès seront bientôt visibles sur la balance. Ceux qui veulent perdre du poids devraient y entrer régulièrement et mesurer leur tour de taille encore et encore afin de garder un œil sur la situation.

Une perte de poids saine commence par le shopping

Une perte de poids saine commence par le shopping.

«Si possible, nous devrions acheter des aliments avec une courte liste d'ingrédients et préparer des aliments avec des aliments frais et non transformés», déclare Sonja Nothacker.

«Et bien sûr, n'allez pas faire du shopping affamé et ne faites pas d'achats de hamsters», explique l'expert. (un d)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.


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